marumaruo
渾身のファーストタンク限定となる直汲みシリーズから。「あらばしり」「なかどり」「せめ」のうち、稀少といわれる「せめ」を連れ帰る。
工程の最終段階で採取される。搾り終盤、通常の加圧では搾れない部分を、強い圧力で最後の一滴を絞り出し。苦味や渋味等の雑味が多く含まれる傾向にあるものを、仙禽が良きに仕上げる。奥深きドメーヌ製法。
あぁ、旨い
ジェイ&ノビィ
marumaruoさん、こんにちは😃
仙禽初槽シリーズ！美味しいですよねー😋
今期で最後らしいので、荒走りと中取りも是非お試し下さ〜い🤗
marumaruo
ジェイ&ノビィさん、今年で最後とは知りませんでした。なんと大切な情報ありがとうございます。試します！