さけのわ

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新政
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Sep 6, 2021 12:54 PM
  • enoshima新政 No.6 X-type が手に入り、お盆に友人との日本酒会で開ける予定でしたが、昨今の事情により会が流れ、賞味期限が8月末だったので、ちょっと期限オーバーですが、もう開けちゃいます😊 新政 No.6 X-type をいただきました。 初のX-typeですが、今はニューバージョンで低アル、13%らしいです~✨ 立ち香は、新政らしい甘みと酸味を感じさせる香りです。 口に含むと、ほのかな甘みを纏った強めの酸味がグッと広がり、中盤は甘みが膨らみつつ、そのままキレイに切れていきます。 う~~ん、美味い!! 一瞬、酸味強って感じましたが、その酸味を甘みが包み込んで、苦みや渋みもなくスーっと切れていき、最後の最後に甘みが舌に残るような余韻・・ いつもながら思いますが、新政はもはや日本酒の味わいではないです(^_^)
  • MAJenoshimaさん、こんばんは!😄 やっぱり美味しいんですね〜!X-type♪😆僕もおそらく賞味期限ギリギリまで開栓勇気が出ないと思われます。💦それまでにもう一本ゲットしたい♪😋
  • enoshimaMAJさん、こんばんは~😊 No.6入荷済みなんですね、さすがMAJさん! なかなか手に入らないので、開けるの勇気いりますよね~(笑) 味は、もう日本酒じゃないですよ~✨ もちろん、激ウマです✌️

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