さけのわ
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天吹 - ちゃんまやP
ちゃんまやP
天吹
I LOVE SUSHI 中とろ
生酒
天吹酒造
佐賀県
Aug 31, 2022 1:15 PM
110
ちゃんまやP
【氷温熟成生酒×寿司🍣】 最近好きな言葉は『氷温熟成生』😁 見つけたらほぼノールックで買ってる。 家で手巻き寿司パーティーをやるのに合わせて開栓。 この天吹の氷温熟成生酒は辛口スッキリ系。これまで飲んだ氷温熟成酒とは違い、いかにもな熟成感のある含み香もあまり感じなかった。 これまで飲んだやつは年単位の熟成だったが、これは分類としてはひやおろしだからかな☺️ 名前やラベルの通り寿司にはとても良くマッチする😋 特にイクラとの相性や良し👍
遥瑛チチ
ちゃんまやPさん、こんばんは🌇 コレ、目立ちますよね❗️ 手巻き寿司に合わせるとはタイミングもバッチリ👌 イクラとの相性がいいんですね🤗
ちゃんまやP
遥瑛チチさん、私はイクラに合うと思いましたが、きれいな辛みがあるタイプなので結構何でもイケる感じでしたよ😆
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