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花の香 - 森康央
森康央
花の香
菊花 九號生酛 木桶醸造
花の香酒造
熊本県
May 1, 2021 2:27 PM
May 1, 2021
森康央
ゴールデンウィークですが、東京に住んでいる私は遠出することも出来ません😌 家飲みで過ごすしかなく、飲み過ぎですね😔 花の香は初めていただきます。 木桶醸造の文字に引かれて購入!吉野杉の木桶だそうです。 うっすら黄色味がかっています。香りにもうっすらとした杉の香りが感じられますね☺️ 控えめな酸と、渋苦の広がり😲あまり経験の無いパターンですねぇ~! そして、吉野杉の香りと木の味わいを楽しませてくれた後、キレていきます。 杉なので、後に嫌みが残らないのが何とも言えない上品な味わいですね😊
つよーだい
こんばんは😃 前回お店の方にオススメされたがらもスルーしてしまったお酒です 木桶醸造だからかってに癖が強そうだなぁって勝手に思いこんでしまいましたがレビュー拝見するとそんなに癖がなさそうですね
柊泰樹
コメント失礼します。 吉野杉の木桶の日本酒ステキですね(^^) 今度、飲んでみたいです!
森康央
つよーだいさん こんばんは! 古風な一昔前の嫌なクセが一切無く、吉野杉をベースにして日本酒の味わいを楽しめるように仕上がっています。
森康央
柊泰樹さん こんばんは! 正直、ただの杉と吉野杉の違いが分からずに飲んでいますが、杉であることは確かで、心地良さが強く感じられオススメです😁
honda
森康央さん 初めまして😊 開栓時は優しい杉の香りですが3日目になると杉の香りが強調されて味変も楽しめますのでお試し下さい🍶
森康央
hondaさん こんにちは! ありがとうございます。慌てて飲まずに試してみますね☺️
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