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まんさくの花 - Jule
Jule
まんさくの花
巡米シリーズ 亀の尾70
純米
日の丸醸造
秋田県
Sep 16, 2021 1:33 PM
Sep 16, 2021
Jule
雄町→美郷錦→愛山→秋田酒こまち→亀の尾→山田錦の順で醸す日の丸醸造の巡米シリーズ 吟醸に勝るとも劣らない酒質、流石、高橋杜氏 今年は少し酸が強目 亀の尾70%精米 アルコール度：16.6％ 酒度：+1.5 酸度：1.6
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