Mar 23, 2022 3:02 PM
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- enoshimaたまに行く酒屋でオススメしている、まだ飲んでないお蔵さんの日本酒を飲んでみようのコーナーです（笑） 阿部勘 純米吟醸 亀の尾 をいただきました。 立ち香は、穏やかながらアルコール感を含んだ吟醸香です。 口に含むと、サラリとした口当たりで、ドライながらも旨みを感じつつ、やや辛口な感じでスッと喉を通りすぎていきます。 うん、美味い！！ ゆっくり口に含み温度が上がると、バナナのような含み香が出てきて、旨みも強くなりますね～👍 この喉越しがスッキリとしたドライな辛口感・・・もう完全に食中酒向きです！！ 普段甘旨系が多いのですが、こういう一本を呑むと、辛口系も好きだな～っと思います😁 酒焼の店主に『ナイスチョイス！』と言いたいです😊
enoshima さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
