Sep 28, 2021 12:22 PM
- 酔生夢死原料米 INGREDIENT秋田酒こまち / Akitasakekomachi 味のタイプ TYPE OF FLAVOR熟成したなめらかな味わい / Ripe taste, smooth 精米歩合 RICE POLISHING RATIO50% アルコール度数 ALCOHOL OF VOLUME16.0-16.9% 日本酒度 SMV+5 酸度 ACIDITY1.6 AKITA雪国酵母 10℃ 花冷え うっすらゴールド 甘酒の香り 艶やかな口当たり 贅沢な甘み 繊細で柑橘様の酸 心地良い渋み 美しい余韻 アフターにほんのり生酒にかんじる ライチっぽい香ばしさも良い 瑞々しさもあり、秋酒の柔らかさあり！ 刈穂のお酒で1番好き！
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