さけのわ

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飛良泉
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May 7, 2022 11:32 AM
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  • としちゃん秋田帰省の成果 珍しいお酒に出会いました。 西目高校栽培米使用 飛良泉といえば、 秋田の伝統的な酒蔵 そこが、高校生とのコラボ 期待が増します。 やや黄色味がかった色合い 甘い香り やや甘ったるい味わい 苦味はほとんど感じません。 インパクトにやや欠けますが 食中酒として適しています。 秋田産のふき、 蕨たたき、タラの芽の天ぷら と併せて頂きました。

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