さけのわ
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天美 - ariccy
ariccy
天美
純米吟醸
原酒
無濾過
長州酒造
山口県
Sep 19, 2021 4:10 PM
Sep 19, 2021
家飲み部
ariccy
天美の赤磐雄町 香りはすごく華やかでフルーティー、まるでメロンそのもののような感じ 少し雄町によくあるような酸味と柑橘のさんまもあるが全体的にかなり甘い香り 味もまるでメロンジュースのように、濃厚な甘みと果実の旨みが口の中に広がっていく 酸味もそこそこあるが甘みに比べて控えめだけど、爽やかですっきりした後味にしてくれて、かなり甘いけど飲みやすい 天美の中でも特に甘旨ジューシーでとても美味しい 甘みと旨味を強くて引き出しながら、雑味が全然ないところも流石だと思う 天美らしい純粋に美味しいお酒
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