さけのわ
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光栄菊 - 遥瑛チチ
遥瑛チチ
光栄菊
snow crescent
原酒
生酒
無濾過
おりがらみ
光栄菊酒造
佐賀県
Jun 7, 2021 12:22 PM
Jun 7, 2021
家飲み部
遥瑛チチ
ザクの日に続いて新政の日❓6号酵母の日❓をスルーした自分自身の季節感のなさに昨日はガッカリ休肝日でした😅 今日はそのリベンジにいい酒開けます👍 まず、1本目は光栄菊スノークレッセント 昨年末のスノクレは山田錦使用でしたが今回は尾山錦使用だそうです😊 では、さっそくいただきまーす❗️ まずは上澄みのみで 香りはヨーグルト。キツすぎず、ちょうどいいくらいの酸味を感じさせてくれる❗️ それが口にすると、乳製品🧈から柑橘🍊にチェンジ それもまたほどよいカンジ 甘酸中心でスッとキレていくのがたまらなく心地よいです👍 喉越しの発泡感もまた絶妙👌 続いて澱を混ぜて 注いだグラスを見ても明らかに元気、ヤンチャになりました❗️ 香りも尖って❓強く❓なったし、何よりも苦味が驚くほど⬆️しました❗️5割増❓いや、それ以上❓ コレはビックリの味変 味変マジックにハマってグラスを重ねていると、気づけば残り1合もない💦 あーあ、週の初めからナニやってんだか😅
つよーだい
こんばんは😄 光栄菊飲んでみたいなーって思いながら迷った結果福岡のT酒店さんで加茂錦の取り置きお願いしたことに後悔を覚えるレビューです😅 次回はチャレンジしたいなぁ
遥瑛チチ
つよーだいさん、こんばんは🌆 先週土曜日にT酒店に行きましたが、まだ、光栄菊残ってましたよ👍 是非お求めになってください‼️
MAJ
遥瑛チチさん、こんばんは!😄 何と先にスノクレ開栓されてたんですね!😋僕も土曜にT酒店行きましたよー!光栄菊は沢山並んでましたが、カブトムシと荷札酒をゲットして帰還しました♪🤣
T-Kaji
遥瑛チチさん、こんばんは👋 スノクレ開栓ですね🤗 澱を混ぜると円やかになるのでは無く香りが尖って苦味が5割増なのですか∑🤭 おやおやそれは大変だ‼️ いい意味と捉えさせて頂きます😋
遥瑛チチ
MAJさん、こんばんは🌇 スイマセン❗️昨日のリベンジでいい酒開けてやろうと企みました😁 でしゃばりすぎない、ほどよい酸味がサイコーに👍ですねー
遥瑛チチ
T-Kajiさんこんばんは🌇 です❗️香りも味わいも澱を混ぜると先鋭化します❗️ とりあえず、上澄みのみでじっくりと楽しんでから、撹拌にチェンジされたらいかがですか😁
A205X253
遥瑛チチさま、こんにちは😃日曜休肝、月曜日におニューを開栓なのですね❗️直後の3合は後の楽しみ減っちゃいますよ😁
遥瑛チチ
A205X253さん、おはようございます😃 新政の日リベンジで飲みすぎてしまいました💦 残り1合は大事にチビチビ楽しむようにします‼️
しぇり〜
遥瑛チチさん、こんにちは(*´ч`*) 前回は山田錦だったのですね!!それで味が違うんだ!😲
遥瑛チチ
しぇり〜さん、こんにちは😃 酒米については購入元の酒屋さんから教えてもらいました😊 しかし、酒米による味わいの違いをハッキリ見分けられるしぇり〜さんの味覚は素晴らしいですね👍
kzsh1017
飲んじゃいますよね〜
kino.
遥瑛チチさん、こんにちは! やはり休肝日明けにいいのを飲んでますね✨ 現在は会社の冷蔵庫に鎮座してます😅 早く家のストックを減らし、我が家へ迎え入れたいと思います😆
遥瑛チチ
kzsh1017さん、こんばんは🌇 飲んじゃいました🤗
遥瑛チチ
kino.さん、こんばんは🌇 勢いで開けてしまいましたー🤗 ワタシもたまに会社の冷蔵庫使ってます👍 出勤抑制が続いているせいで少々入れっぱなしでも何も言われません😁
遥瑛チチ さんは
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