さけのわ
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射美 - snow
snow
射美
WHITE IBI
原酒
生酒
無濾過
杉原酒造
岐阜県
Apr 26, 2021 1:14 PM
1
snow
2021/04/16 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 白麹を使った日本酒はおそらく初めて。 甘いグレープフルーツのような香り。 乳酸系のような柑橘系のような酸味。 酸味が強めだけど程好い甘旨味で バランスが上手にとれていて飲みやすい。 肉料理とか甘辛な味付けの料理に良く合いそう。
おりょー
こんにちは☀️自分も今年は射美白とご縁があり買うことができました🎵白麹は今まで避けてきましたが、苦手なタイプの酸味ではなく美味しくいただけました😋甘辛な味付け、確かに合いそうですね!
snow
おりょーさん、こんにちは!私も飲む前は少し不安がありましたが、予想以上の美味しさにスイスイと飲んでしまいました😊これからも白麹の日本酒を色々と飲んでみたいなぁ♫
snow さんは
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