さけのわ

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鳳の舞
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Oct 23, 2021 11:53 AM
  • 酔生夢死使用米 広島県産千本錦 精米歩合 55 アルコール分 15度 日本酒 ±0 使用酵母 広島もみじ酵母 11℃ 花冷え うっすらゴールド 爽やかな林檎様の吟醸香 やや軽め目の口当たり 上品な甘み 爽やかな酸 控えめな苦み フラットなバランス キレは穏やかで 余韻はやや長め

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