さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
総乃寒菊 - ymdaz
ymdaz
総乃寒菊
電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過 生原酒
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
寒菊銘醸
千葉県
Nov 7, 2022 11:37 AM
57
家飲み部
ymdaz
先日飲んだ電照菊おりがらみがとても美味しかったので、イエローラベルも買ってきました🤣 間に違うお酒を挟んじゃいましたが、飲み比べできるかな(ペア写真はリピ買いした電照菊おりがらみと) 山田錦50%磨き、アルコール15度のスペックは同じですが、某酒屋さんデータだと日本酒度は、レッドのおりがらみは-4に対しイエローは-5で微妙に甘口🤔 開栓注意のシールはイエローにはないですね 飲んでみましょう❗️ 開栓音はmfでブシュシュ〜のロングトーン♬ 上立香は華やかパイナップル系🍍でとても良い香り〜 含んでみると、甘味とフレッシュな酸味のバランスがイイ感じでやっぱり美味しい〜😋 スッキリした味わいは流石大吟醸❗️ キレは苦味がちょっとだけおりがらみよりも強めかな〜 そのせいか、おりがらみよりも甘い印象はなかったです😅 この2つ、とても似た味わいだし、どっちも美味しくて、細かい飲み比べは無理でした〜🥹
ymdaz さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?