さけのわ

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鍋島
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Aug 18, 2021 11:22 AM
  • ごぉにぃごぉ斎林さんにて。 お盆にサッと行って来ました♪ この前は緑ラベルの特別純米でした(山田錦) 今回色々物色したら、この前は無かった 白ラベル❗️ 兵庫県 特A地区(吉川)山田錦〜 なんと⁉️ 買わない訳にはいきません! 斎林さん、いい仕入してまっせぇ〜 あ〜仕事きっちり♫ さて、いただきます。 雪冷えでは吟醸香はしませんが 温度が上がってくるとツンと吟醸香 セメ臭とは違います。 今流行りのフルーティではないな。 口に含むと… サラッとした飲み口、口の奥で酸味とアルコール感と苦味がいい感じにマッチします。 余韻を楽しむお酒ですね〜 鼻から抜ける含み香が凄く良い!
  • 遥瑛チチごぉにぃごぉさん、こんばんは🌇 吉川産山田錦って、スゴい酒米なんですね❗️ 別格のブランド力に違わぬ味わいも兼備して 主食米でいうところの魚沼産コシヒカリみたいなもんかなー😊
  • A205X253ごぉにぃごぉさま、こんばんは❗️鍋島×吉川山田錦なんて山田錦の教科書の様なもの👍良いラベルですね😁
  • tkmtsごぉにぃごぉさん、こんばんは🌛 自分も別の吉川山田錦を開栓しましたが、こちらも流行りのフルーティーではなかったです💦 あえてそう醸してるのかと思いましたが、鍋島もとなると米の質なんでしょうかね😄
  • etorannzyuおはようございます😃 斎林さんに寄られてるのハイドラで見てました(笑) あそこは鍋島毎年全種類入荷するそうなのでタイミングさえ合えば希少なのも入手出来そうですよ〜😋
  • ごぉにぃごぉ遥瑛チチさん、こんばんは。魚沼産コシヒカリは冷えたおにぎりを食べるとすぐわかりますが、 山田錦は… う〜ん(〃ω〃)
  • ごぉにぃごぉA205X253さんこんばんは。私、どちらかと言うと雄町派です。赤磐雄町なんて最高ですね。 山田錦ならもう少し削って欲しいなぁ〜(^^)
  • ごぉにぃごぉtkmt さん、こんばんは〜 酒米が一緒なら種麹の違いでしょうか? 調べたら今回の白ラベルはワインチャレンジで銀賞取ってました。 じっくりいただくとします…(^^)
  • ごぉにぃごぉランちゃん、こんばんは〜 ハイドラはバレバレですね(^^) 近くのガトーみかわのシュークリームが旨いらしく 今回も売り切れで買えませんでした。 今後も行く口実が出来ました。
  • etorannzyuあそこのシュークリームはオススメですよ〜 日に何回か焼いてますが、店頭に並ぶと即完売が多いので 前日等に来店時間と購入予定数の取置きを電話しておくのをオススメします‼️
  • ごぉにぃごぉランちゃん、貴重な情報ありがとうございます。 今度は予約して行きます♫
  • MAJごぉにぃごぉさん、こんばんは!😄 同日開栓でしたね!😲吉川産の鍋様とくれば買わないわけにはいきませんよね♪😆次に狙うは純大バージョンです♪😋
  • ごぉにぃごぉMAJさん、こんばんは。今夜で飲み切ります♪ 純大ですか…タイミング良ければ狙いたいです。 次は一升瓶〜(^∇^)

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