お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

永井酒造

水芭蕉

純米吟醸

秋酒

ひやおろし

KTK2002

味わいは甘めでメロンっぽいバナナな感じ。
ひやおろしにしては意外とさっぱりとしたサラサラしたあと味。最後にほのかに感じる苦味がほんのり感じられ、次の一口へのいいアクセントになります😋
3日目からはジューシーな酸味感、その次の日あたりからはウイスキーのような香ばし感が出てきて日を置いてもなかなか楽しく美味しいお酒です😊

サッカー日本代表の勝利に捧げます❗️😄

２０１９年秋頃飲んだ田酒、仙禽、新政にハマって酒屋巡りを楽しんでいます。
主に購入した日本酒を自宅で呑んでいます。

ランボー

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設