Nov 3, 2021 2:14 PM
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- こぞう祝日の今日は仕事でした。家族は私がいないことを理由に動物や遊具がある大きな公園へお弁当を持って手かけたようです。 「旦那元気で留守がいい」では無く「旦那仕事でそれお出かけだ！」💦 さて、今回のチェックインは学生時代からよく飲んでいた酒蔵のお酒🍶 ●長野県諏訪市 宮坂醸造㈱ ●精米歩合55％ ●アルコール分15度 ●日本酒度― 酸度― 「風味の調和を大切に醸しました。透明感とふくらみを合わせ持つ一本です」とうたっているようにとにかくバランスが良いお酒ですね。 まさに風味の調和♪ 第一印象はとにかく飲みやすい♪ ほのかな吟醸香。ありがちなフルーティーでは無いてすが品の良い薫り。 サッと無くなる余韻が良い意味で主張しないからどんな料理とも合うと思う。 食中酒として味わいましたが、とにかく料理を邪魔しない。洋食でも合いそうだし、海山どちらとも合いそうな万能酒です。 旨いわ♪
こぞう さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
