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大嶺 - flos_lingua_est
flos_lingua_est
大嶺
Ohmine Cup
原酒
大嶺酒造
山口県
Apr 17, 2021 5:13 PM
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flos_lingua_est
Ohmine飲んでみたいけど冷蔵庫の中はいっぱいだしどうにかならないかな〜と思っていたところワンカップを発見!それも1合(180ml)ですらなく100mlというミニサイズ! マスカット、白桃、グレープフルーツ、りんごという前評判でした。私としてはマスカットのような品の良い華やかさと品の良い甘さを最も感じます。酸味はあまりないですね。この飲みやすさは仕込み水と低アル(原酒だけど)によるものでしょうか。 無理やり例えると桃の天然水(もう販売していないみたいですね)。淡麗なんだけど華やかさを持っていて、水のように、でも酒としてもちゃんと美味しいお酒。これスゴイな〜! 試しにデキャンタして空気に触れさせてみたところ、少し重さが出てきました。 飲みやすく飲み疲れず、人気が出ているのがよ〜くわかります。
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