光栄菊酒造

光栄菊

SNOWCRESCENT

生酒

無濾過

日本酒おじさんです。
同じ銘柄を飲み続けるよりは全国の色んな銘柄を飲んでみたいという思いで20年以上日本酒を求めて旅などしています。
コロナが収まるまでは旅が出来ないので家飲みしながら皆さんの報告を見るのが最近の楽しみの一つです。

ちゃそ

光栄菊の中で1番好きなお酒です。
基本的には柑橘系の香りだけど、お米の香りもしっかりと感じます。
酸味と甘味があり低アルなので飲みやすいです。これは飲み過ぎ注意なお酒ですね。
また見かけたら必ず買おうと思います。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設