さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
大山 - 酔生夢死
酔生夢死
大山
特別純米
生詰酒
ひやおろし
加藤嘉八郎酒造
山形県
Oct 1, 2021 11:03 AM
Oct 1, 2021
久楽屋
酔生夢死
アルコール度数 16.5度 日本酒度 ±0～+1 酸度 1.65～1.75 アミノ酸度 1.15～1.25 使用米 出羽の里（山形） 精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母 山形NF-KA、山形酵母 11℃ 花冷え うすーいエメラルド ほんのりバナナの香り 爽やかな草原の香りも フラットな口当たり 優しい甘み 心地良い酸 ミネラル感伴う旨み しっかりした苦み フラットなバランス 今年は目を引くラベルで ひやおろし4種類販売の意欲作 温度上がるにつれて クリーミーな香り お米感あるほっこり旨み 15℃以上が好き
酔生夢死 さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
