Jan 8, 2023 3:41 PM
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- ねむち長野県。松本市。大信州酒造株式会社。 「大信州 槽場詰め 純米大吟醸 生」 以前、飲み屋で槽場詰めの純米吟醸を飲んで、めっちゃ旨かったので純米大吟醸バージョンを購入。 冷酒にて頂く。 グラスにかなり細かい泡が付着。 上立ち香はめっちゃ香り高いフルーツ香。 リンゴかな？ 飲んだ瞬間、フレッシュ＆ジューシーで、ちょっとだけ極微発泡感もあり。 雑味ないクリアな飲み口で、じんわりとした上品な甘さ。 上品でクリア過ぎると物足りない感じのモノもあるけど、この甘さが上品でいて、さらにコクがあるから満足度が高く、旨い😋 水を飲んだのかと思うくらいスッと喉を通って、あと味はスッとなくなり、まるで旨い水🤣 ■原材料名:米（国産）、米麹（国産米） ■仕込水:北アルプス連峰伏流水 ■使用米:令和四年度契約栽培米ひとごこち100%使用 ■精米歩合:49% ■アルコール分:16度
- Rafa papaねむちさん おはようございます😃 大信州も美味しいですよね〜😋コクがあるのにスッキリ飲めて…ほんと『旨い』って感じ😆👍‼️
- ポンちゃんねむちさん、おはようございます☀️ 大信州の生っていうだけで美味しいのに、純米大吟醸！間違い無いですね😆👍
- ねむちRafa papaさん、こんばんは🌛私も大信州、好きな銘柄です👍やっぱり水が旨いからか、長野酒にハズレはないんじゃないかと思いますねー😁
- ねむちポンちゃん、こんばんは🌛大信州の生はクリアだけどフレッシュさも感じられて美味しかったですよ😋価格も純米大吟醸なのに控えめなので、これはリピート確定です🤣
ねむち さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
