Nov 3, 2021 10:24 AM
- Kohei色はわずかに黄色みがかったクリスタル 穏やかな香り 爽やかな甘みに酸味のバランスがスッキリ 山廃独特の癖は全く無い 切れ味がさわやか 熱燗になると 味がさらにまろやか 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★⭐︎⭐︎ 甘味★★★⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★⭐︎★⭐︎⭐︎ 余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎ 商品名： ひやおろし 分 類： 純米吟醸 一度火入れ 出荷時期： 9月より発売 原材料： 米・米こうじ 米の品種： 長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産 山田錦、 長野県産 ひとごこち 精米歩合： 55％（全て自社で精米） 酵母： 七号系自社株 アルコール分： 15度 日本酒度： ±0前後 酸度： 1.8前後 アミノ酸度： 1.3前後 飲み方： ○冷酒・○常温・○燗酒
Kohei さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
