さけのわ

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雅山流
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Aug 30, 2021 11:18 AM
  • T.KISO採点☆☆☆☆ 香華をずっと飲んでみたいと思っていたところ、粋華に遭遇😳👽👽 酒屋のオヤジ曰く、山田錦100%で大吟醸同様に仕込んだ雅山流の中でもとくに綺麗なお酒。 鑑評会の出品酒同様の麹と酵母の組み合わせで仕込まれた粋華は、香華の上を狙い開発された一本😆😆😆とのこと‼️ 期待大〜🎶 COWCOW、いや、買う買う〜🤣🤣🤣 さて、開栓🎉 雅山流らしい、サラりとした綺麗な飲み口、華やかでフレッシュな香りと旨味が、なかなか印象的で、美味しい〜🎶🤣 山田錦の上品な味わいと、雅山流らしいクリアーな味わい💕😋 料理とも相性抜群のお酒です👍 アサリの塩ネギ炒めとピッタリでした😁👍
  • まりぽんぬT.KISOさん、こんにちは🐣 ♡ポチ巡回が遅くなってしまいました💦 本醸造なのが出品酒同様の仕込みを物語ってるようで興味そそりますね🤩 これはCOWCOWになりますわ😉
  • T.KISOまりぽんぬさん、こんにちは😄 これは、ほとんどアルコール感を感じない、本当に大吟醸(に近い感じ)のようなクリアーで美味しい本醸造です😆 COWCOWです(笑)
  • Maa.T.KISOさん、おはようございます☂️ 雅山流まだ飲めていないのですが、こちらの大吟醸のようにクリアでフレッシュな旨みのある本醸造。 飲んでみたいです😄
  • T.KISOMaa.さん、おはようございます☀️ 大吟醸に近い味わいが👍👍👍 アルコール感は余り感じないので、飲みやすいですよ〜🎶

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