May 1, 2022 8:54 AM
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- さけのり昨年から今年の今日までで、ちょうど1年。 約158本呑んできました。見事に日本酒沼にはまりました😙 楽しいし、美味いし、趣味になりました😁 これからも、めぐり逢いを大切に 楽しんでいきたい！ 記念すべき今日は、やっとめぐり逢えました 『鷹長 菩提もと』 以前上司に頂いた『水もとつくり』は呑みましたが、そのイメージかな？ 楽しみに開栓。 ん～美味い。 柔らかい酸味から、トロリとした旨味。 酸味があるから、日本酒度－34を、さほど感じさせない。 甘みは、強いけど、しっかりと日本酒感を感じさせるあたり、流石です。美味し。 確かに水もとつくりに似ている…。 柔らかい酸が最高です！
- T.KISOさけのりさん、1周年おめでとうございます🎉㊗️ これ、一度見かけて興味があったんですが、結局他のを買った記憶があります😅 柔らかい酸❣️ソソるコメですね〜😍
- さけのりT.KISOさん。ありがとうございます。 同じ蔵の『風の森』に心惹かれ、目が向きませんでした。 『菩提もと』を教えてくれた、上司の勧めで興味が沸きました。 蔵に宿った菌で醸す酒は、唯一無二です🤗
さけのり さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
