さけのわ

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花邑
  • 花邑
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Sep 19, 2021 7:30 AM
  • Tomita__Junko入手困難と言われる花邑。両関自体は秋田で大手らしいが。、 香りは穏やかなほう。期待して口に含むと、甘い。苦味、酸味もあまりなく、軽やかなイメージだが、洋食には、とても合う! 苦味、酸味の少ない単純さが洋食に合うのかも。その意味で、現代的な食中酒です。

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