さけのわ
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山本 - のちを
のちを
山本
2021 旬吟醸
純米大吟醸
山本
秋田県
Nov 15, 2021 1:34 PM
Nov 14, 2021
のちを
コロナ後初訪問ということもあり山本の旬吟醸を出してもらいました。新政は音速で消えたとの事。 なんか山本っぽくない。色々なインパクトが控えめですがその分フルーティな気がする。杉の木桶仕込みが影響しているのかな?大変貴重なものを飲ませていただきました。 ちなみに真面目な安井兄弟が出てました。
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