さけのわ
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雁木 - こぞう
こぞう
雁木
ANOTHER 雄町
純米吟醸
八百新酒造
山口県
Dec 26, 2021 11:32 AM
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家飲み部
こぞう
お忘れチェックインの2つ目です。 大好きな雁木の中で初めて味わったANOTHER雄町。 ●山口県岩国市今津町 八百新酒造㈱ ●精米歩合50% ●アルコール分16度 ●日本酒度ー 酸度ー 雁木の中では酸を強調したお酒でしたね。 雁木の無濾過のフルーティーさとは相反して、荒々しさを感じた一品でした。 冷酒として頂くのが良いと思ういましたが、キレが良かったので夏でしたが常温として飲んだら美味かったのを思い出します。 旨いわ♪
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