Sep 21, 2021 1:54 PM
- kzsh1017今回、友人にお酒のブラインドテストに協力してもらった。 友人はそのまた友人と２人で試したとのこと。 タレを入れる小さなプラ製容器で渡した。 最初は、ハロー光栄菊山田錦と王祿純米大吟醸。 結果は２人共に王祿を選んだ。 いきなりの誤算。 王祿は美味しいが、光栄菊だってジューシーだ。 聞いたら、甘さが残るのがちょっと。 ということだった。友人は淡麗系を好むようだ。 ２つ目。甘いデラウェアのワインを渡した。 これには２人共驚いたそうだ。 普通、ワインには甘さなどないからだ。 ３つ目、サントリー響とアマハガンミズナラ。 友人は響、その友人はミズナラと意見が別れた。 人の好みは千差万別である。 光栄菊山田錦の行き場がなくなったので、呑んでヤル〜
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