さけのわ
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▲●△ - タロウ
タロウ
▲●△
純米
久米桜酒造
鳥取県
Jul 13, 2022 12:27 PM
19
タロウ
そもそも名前が分からん。▲●△。何じゃそりゃ。おまけにラベルも全部違って丸と三角の大きさや位置がみんなちがう。麹とかその辺をイメージしてるらしい。 R2byだけとやや色づいている。 熟成酒っぽい香り。マッシュルーム、キャラメル、麹。うっすらとメロンがその辺の香り。 常温では酸味と渋味が強い。甘味もあるが酸味が圧倒的。燗をつけねば。 燗をつけると酸の強さはあるがまろやかな甘味が全体を包み込む。しっかりとした骨太さがあるのに綺麗なお酒。 美味しいね
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