酒田酒造

上喜元

ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。
きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。

現在、日本酒の知識、開拓中です！
おすすめの日本酒があったら教えてください！

気になっている銘柄
川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢

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酒米：美山錦・雪化粧

旨み・甘みはかなり弱い、
単に淡麗なだけなのか？

 派手さは無い酒質！

✩3.5