May 2, 2022 11:14 AM
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- ひるぺこ今日は江戸開城です。 初の東京酒です。先日東京に行った時のお土産に選びました。港区で醸すお酒とは気になりますよね。 香りは白ワインのような香り。 味わいも、日本酒感がなく軽やかな白ワインの味わい。 キュンとする甘酸っぱさと少し発泡感のあるフレッシュな苦味でとっても飲みやすいお酒ですね。 冷蔵庫出したてから常温に戻ってくると、まったりとしたお米の味わいが顔を出します。 東京の都会的な味わいなのかな。 竹芝桟橋で東京湾からお台場を眺めながら味わっている自分を想像しながら頂きました。
ひるぺこ さんはSakenowaを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
