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千歳鶴 - 酔nosuke
酔nosuke
千歳鶴
純米吟醸 きたしずく
日本清酒
北海道
May 29, 2021 9:38 AM
10
Yajima Saketen (矢島酒店)
家飲み部
酔nosuke
北海道唯一の女性杜氏、市澤さんが造る千歳鶴。 北海道産酒米きたしずくで醸す純米吟醸酒です。 呑み始めは、爽やかな酸味と甘味のバランスが良く、香り味わい共にとても綺麗な印象。 呑み進んで温度が上がってくると米の旨味もジワリと膨らみます。 やわらかく優しいながらも旨味もしっかりとあって、いつまでも呑んでいられる美酒です😋
休肝鳥
酔nosukeさん、こんばんは😄 この前nhk北海道ローカルのが関東で放送してたので興味が湧いてました😁 ヤッパリ美味しい酒なのですね😋
酔nosuke
休肝鳥さん、こんばんは😄 私も先日の放送を録画して今日見ながら呑んでました😃番組で紹介していたのとは違うお酒ですが美味しく頂きました👍市澤さんの造る低精米のお酒も呑んでみたいですね😋
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