さけのわ
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ちえびじん - かうぽん
かうぽん
ちえびじん
山田錦 はじめの一歩
純米吟醸
中野酒造
大分県
Nov 28, 2021 1:20 PM
4
Nov 28, 2021
家飲み部
かうぽん
君島屋銀座 王禄を買いに行って一緒に購入しました。 クラマスター2021プラチナとのこと。火入れ。 フルーティな香りと飲んだ時の甘味最後の方は アルコール感がある。マグロカマ塩焼きだとアルコール感が強い感じ。もう少し濃い目の味付けに合いそうな気がする。 重くはないけどスッキリキリッとした感じはない。 甘口で旨味ありが好きな方向け。 アルコール感が少し残ります。 少し温度帯を上げると良いかも。
かうぽん さんは
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