岡崎酒造

信州亀齢

純米吟醸

山田錦

福島出身、茨城在住
日本酒は2020年からハマりました。
辛口系よりも、お米のコクや酸味、苦味がある日本酒が好みです。
日本酒の知識を深めていきたいです🥰
どうぞ宜しくお願いします😌

気になる日本酒
幻舞、射美、長珍、みむろ杉、泉川、総乃寒菊、七賢、澤の花、笹祝、孝の司、出雲富士

ai.sake

こちらも日本酒仲間に買ってきてもらった一本です🥰

ラベル通り、華やかな香りがしました💕
飲むと甘味も酸味も苦味もちょうど良く、何かが強調してるとかではなく、どれもまとまっててバランスが凄くいい😍！！
とてもまろやかでコク深い！！
すーと口に広がって…とても綺麗なお酒ですね😭💕
美味しすぎる…😭！

数日かけて飲み切りましたが、どの日に飲んでもとても美味しかったです🥰

今回、転勤で金沢に住むことになりました！
以前、東北に勤務した時に東北中心に日本酒をこれでもかというほど飲んで楽しんで以来、前任地、静岡で全国のお酒を飲める店を開拓！

今回の金沢にも何年居るかわかりませんか、日本酒の美味しいエリアでもあるので、満喫したいと思います(*^^*)