お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

島岡酒造

群馬泉

純米

舞風

山廃

生酒

皆様のコメント、大変参考になります。
あまり参考にならない、ありふれたコメント書いていますが、よろしくお願いします。

ゆうじ

冷蔵庫に入っていたのでアレっと思いましたが、生酒でした。
ラス1でしたので、思わず購入しました。
口当たりまろやかでバナナのような風味で、微かに乳酸ぽい酸味を感じます。
冷やしてるせいか、後からのシャープさもあります。
舞風のシンボルマークは、風が舞い稲穂が舞い人が舞うをイメージに、群馬の頭文字Ｇをモチーフにオール群馬産をアピールするシンボルマークです。

あくまで日本酒が主役

「どんな料理も全て脇役ただのアテ！」

な〜んて曲がった呑み方をずーっとしてたんだけど料理を覚えてからペアリング………と言うより最近は単体呑みが少しシンドくなってきたかも?

基本的に
「冷酒か冷や二択の世界で生きてます」
従って燗はまず付けません

クセの強いTLなのでw味の良し悪しを計るよりあくまで読み物として