さけのわ
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加茂錦 - etorannzyu
etorannzyu
加茂錦
荷札酒 黄水仙
純米大吟醸
生貯蔵酒
無濾過
槽しぼり
加茂錦酒造
新潟県
Mar 31, 2021 7:44 PM
Apr 1, 2021
家飲み部
etorannzyu
新潟は淡麗辛口のイメージが強く 淡麗辛口は積極的に飲む種類じゃないのであまり手を出す事がなく… 今回、友人から頂いたので開栓 香りはマスカットっぽく爽やかな感じ 口に含むと最初ジューシーで 白ぶどう+グレープフルーツっぽい スッキリとしたクリアな甘さが感じられ 続いて雄町らしい力強いお米の旨味 最後に酸味と苦味でとてもキレが良い また、火入れながら微発砲感があるのもイイ感じ 初めて飲んだけどこれは美味いなぁ〜 取扱店いくつか知っているのでそのうち買ってみよっと
遥瑛チチ
etorannzyuさん、おはようございます😃 荷札酒は越後酒の中でも異色の存在ですねー(^^) 濃醇(芳醇)好みの方にはピッタリでは❓ あと、たかちよなんかもそうですよねー👍
etorannzyu
遥瑛チチさん こんにちは! 確かに芳醇好みなので私とは相性が良いお酒でしょうね(*^o^*) そういえばたかちよも新潟でしたね♪
ゆかちん
etorannzyuさん、こんばんは⭐️加茂錦はハズレ無しだと思ってます😋遥瑛チチさんがおっしゃる通り加茂錦は新潟じゃ異色ですね。私も淡麗辛口より加茂錦派です😊黄水仙美味しそう✨
etorannzyu
ゆかちんさん こんにちは〜 加茂錦は酒類も豊富ですしまた買ってみようと思います(・∀・) 基本芳醇系なのを好んでいるので当たりですね♪ 他には「あべ」とかもそうだった様な?
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