Jul 7, 2021 4:31 AM
- Chokki銀嶺月山 純米酒 15度 70％ 大手スーパーで一升常温用にと思い購入。720mlにしたら1100円くらいのお得酒だ。 開栓一口目。これは僕の好きな芳醇辛口ってやつだ。芳醇さは派手ではないが旨味をしっかり閉じ込めており、常温が優しい酸の深みを引き延ばす。低温純粋発酵なる技術で丁寧な味。 もちろん食中酒としてなおgood。 金松会に持ち込んでみんなの評価を聞こうと思ったけど一升なのにすぐ無くなって持っていけなかった。。銀嶺月山、他のも飲んでいきたい！ 評価☆☆☆☆ 20210613
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