May 19, 2022 1:01 PM
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- enoshima新政 生成(エクリュ) 生酛木桶純米 別誂直汲 をいただきました。 エクリュは何度も飲んでますが、別誂は初です😊 しかも、包装紙に包まれた高級感！さすが別誂（笑） 立ち香は、新政らしく甘みの中に酸味を感じますね。いつも通りの新政の香りです。 口に含むと、しっかりとした甘みと強めの酸味が口いっぱいに広がり、何も引っかからずにキレイに切れていきます。一口目は、ぶどうのジュースかと思う位、フルーティーさを感じました🍇 うんうん、美味い！！ 通常のエクリュよりも甘みが濃い感じがしますが、１３度と低アルで微発泡もあって、スイスイ飲んじゃって、もう止まらないです😊
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