おみそ汁作穂の智純米清水清三郎商店三重県2021/11/28 15:17:482021/11/27家飲み部25おみそ汁精米歩合 60% アルコール分 15% 使用米/使用麹 国産/国産米 製造年月 2021.06 あんくるふじやで購入 2000円弱 香り豊かで、ほんわりした感じ 芳醇寄りかな キレというより味わう感じ 白出汁の鍋>鳥刺し>生カツオの順で合わなくなる 血の臭いと喧嘩するね シンプルなもののほうが合うかなぁ 追記 2日目はおでんと 香りは増したが芳醇さはややマイルドに ロックで飲みやすくなった
