お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

大木代吉本店

楽器正宗

Queen 特別純米

日本酒の美味さ奥深さにハマってしまいドップリ浸かってます🍶福島生まれなので、故郷の日本酒王国福島のお酒を呑むことが多め。
最近は家呑みとなってしまったので、皆さまのコメントを参考に新しいお酒に出会いたいと思います。
よろしくお願いします🤗

酔nosuke

Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)

本醸造が多い楽器正宗だが、こちらの新ラベルQueenは特別純米酒。
ひと口含むとピリッと発泡を感じつつ、旨酸からのほどよい旨苦。無濾過原酒だからフレッシュ&ジューシー！
アルコール12度と軽めなので呑み疲れしません。味わいもしっかりあります。
体にも優しくて美味しいうれしいお酒です♪

福島県在住25歳
日本酒初心者です。
福島県から福島の日本酒をメインに発信します。
たくさんの日本酒好きの方と繋がれたら嬉しいです。
日本酒については素人です。
思った事素直に書いてます。
よろしくお願いします。
コメント楽しみにしてます。

返信遅くなったらすみません

自称福島酒広報委員

而今を愛し、而今に愛される男でありたい。
NO JIKON , NO LIFE
でもやっぱり新政が好き😋

ジークじこん

あくまで日本酒が主役

「どんな料理も全て脇役ただのアテ！」

な〜んて曲がった呑み方をずーっとしてたんだけど料理を覚えてからペアリング………と言うより最近は単体呑みが少しシンドくなってきたかも?

基本的に
「冷酒か冷や二択の世界で生きてます」
従って燗はまず付けません

クセの強いTLなのでw味の良し悪しを計るよりあくまで読み物として

さけラン

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設