お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

清水清三郎商店

純米吟醸

IMPRESSION-M

原酒

yuta

Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)

「作」IMPRESSION-M
「恵乃智(めぐみのとも)」のMらしい。

香り、
フルーティ。と言いつつ、何のフルーツだ、
というと難しい。

お味、
甘旨系で、酸味、辛味、味苦味のようなもの
はあまり感じない。
それでも、甘ったるさを感じない理由は、
シュワっとガス感のおかげと思う。

チープな感想になってしまうが、シャンパン
のような、そんな味わい。

原材料米　米、米麹
精米歩合　60%
アルコール分　16度