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篠峯 - gon78
gon78
篠峯
純米
生酛
原酒
生酒
無濾過
千代酒造
奈良県
Sep 26, 2022 1:57 PM
19
Sep 26, 2022
家飲み部
gon78
1674 2022/9 篠峯 山田錦 純米 生酛無濾過生原酒 2021BY 奈良産山田錦 麹60%・掛77% +10 2.6 1.2 協会7号 17° 22/7 A+ 奈良 御所市 千代酒造 1800 2860 辛口だけど旨味がしっかりで酸が良い感じ。 濃い口なのに後口さっぱりなのでついつい量が進む。 燗でも試したけれど冷酒との対比も面白いので飲み比べしながら交互に楽しんだ。
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