Nov 26, 2021 1:00 PM
- Kiru醉鯨純米吟醸吟麗秋あがり寒露 酒米：吟風100% 精米步合50％、酒精濃度16° 外觀澄清度：テリ 色澤：透明 黏稠度：高 香氣強度：偏強 複雜度：中等 吟醸香：石榴 原料香：熟米 熟成香：堅果 表現：略有苦澀感的原物料香氣，帶點石榴果香 風味強度：偏強 複雜度：偏複雜 甘辛度：微辛口 甜味：蘋果、石榴 酸味：乳酸、優格 苦澀：石榴、青草、葡萄柚皮 旨味：昆布、熟米 其他： 表現：蘋果酸甜感帶青草及石榴苦澀，昆布及熟米旨味有些厚度而柔軟，乳酸及蘋果的酸味層次多變。整體水嫩有厚度、酸度爽口。 後味：略低 餘韻：偏短 🌟🌟🌟⭐️
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