さけのわ

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ソガペール エ フィス
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Mar 27, 2021 1:55 PM
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まつちよMasaaki Sapporo
  • ちゃんまやP【ソガ飲み比べ②】 ヌメロシスに続いてイリヤ ソントン✌️ こちらは今年の新ラベル。「100年前」という意味で、足下のパンデミックを意識したネーミング(裏ラベル参照)。 ヌメロシスに比べてより白ぶどうっぽいフルーティーな上立ち香で、こちらも若干の発泡感あり✨味もヌメロシスに比べてジューシーで甘酸っぱい☺️ 個人的に甘酸っぱい日本酒はあまり好きではないのだが、なぜかこれはスイスイ進む😙 後味の日本酒感確りあるからかな〜😘 何だかんだ書いたけど、正直なところ自分には飲み比べしないときっと分からないくらいの味の違いでした…😅 2日目以降、甘酸っぱさが強く出てきて、ちょっと苦手な感じに… でもお燗はヌメロシスより有りだと思った笑 実はもう1本、トロワも入手できたので、こちらは超マニアックを楽しみに敢えて半年以上熟成させる事にする😁

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