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紫宙 - ぴろさん
ぴろさん
紫宙
純米大吟醸
原酒
無濾過
紫波酒造店
岩手県
Aug 17, 2022 1:29 PM
52
ぴろさん
🙂 次に来る!と噂されている紫宙(しそら)を購入してみました。 今回の酒米は吟ぎんが。 吟ぎんがって、少し硬めの味わいで比較的スッキリした感じが多いですよねー。 この日本酒もそんな感じの硬めでスッキリとした味わいですが、香りはフワッと柔らかいのが特徴でした。 ガス感はラベルの裏面には『圧倒的ガス感』と記載がありますが、実際は結構弱め笑 総合的に見ると食中酒向けかなー♪
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