森島酒造

森嶋

純米大吟醸

雄町 純米大吟醸 瓶燗火入れ

原酒

さなD

使用米は、備前雄町

火入れなの⁉️って思うほどのフレッシュ感。
香りは控え目ながら、ドライフルーツ系の甘旨。
余韻の苦味でキリッと締まります。
全般的に爽快であり、バランスが素晴らしいので、どんな食事にも合いそう。

さすが森嶋さん、品が良く、しつのたかいお酒を造りますね。しかもこのスペックで、このお値段。
何よりもこの旨さ。
確かに幸せな気持ちになりますな❣️