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神心 - 酔生夢死
酔生夢死
神心
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中取り
嘉美心酒造
岡山県
May 24, 2022 11:17 AM
35
May 24, 2022
久楽屋
酔生夢死
アルコール/13% 精米歩合/58%(麹米50%・掛米58%) 使用米/【麹米・里海米 雄町 ※一部白麹使用】 【掛米・里海米 アケボノ】 使用酵母/金沢酵母×協会901号酵母 火入れ回数/1回 貯蔵方法/瓶貯蔵 アルコール分13.5度 日本酒度-4 酸度2.0 11℃花冷え メロン様の爽やかな香り シャープな口当たり 品のある甘み 瑞々しい柑橘系の酸 仄かりクリーミーな旨味 余韻も軽快で良き 美味しい低アル原酒 夏にピッタリ!
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