May 28, 2022 3:40 AM
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- disry昨日、東京駅でかぶとむしを捕獲。朝から子どもの運動会で夏をミッチリ感じたので、昼酒にはこの”The 夏酒”を開けてしまおう！ 含んですぐはほぼ香りを感じないけど、後半は強い酸味と一緒にグレープフルーツの風味あり。ガス感はなし。 強い酸味がキューッと舌と喉を刺激してくる。蔵元のレモンサワー感っていう表現は納得かも。甘味はわずか。 酸味は最後までジワーッと続き、いつの間にか渋みに変わってフィニッシュ。柑橘をかじった後みたいな余韻。 今年も鉄板の美味さ。今年の夏は暑そうなので、かぶとむしをたくさん捕まえねば。
- エースdisryさん、こんにちは😃 来ましたね〜😆❗️❗️ かぶとむし の季節ですね🎶 暑くなってきたから、酸味効いていいかもですね👍
- disryエースさん、こんにちは🌞 かぶとむしの夏、ニッポンの夏、ですね😁 刺激的な酸でした😘
disry さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
