さけのわ
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作 - こぞう
こぞう
作
インプレッションH
純米
原酒
無濾過
清水清三郎商店
三重県
May 8, 2022 10:51 AM
56
家飲み部
こぞう
GWも終わりますね 6日は出勤していたので喪失感はありませんw 気のせいか皆さんのお酒チェックインが多かったように思います🍶 今回は昨年末に友人が贈ってくれたお酒で、3回ほど手に入れたことがある作ですが、初チェックインの1品 ●神の穂など国産米ときょうかい1401酵母 ●精米歩合60% ●アルコール分16度 ●日本酒度ー 酸度ー 大好きな「作」 昔はPROTOTYPEというネーミングでしたが、 IMPRESSIONとして出荷されるようになったようですね IMPRESSIONシリーズはシリーズは全部で4つありM、G、H、Nがありそれぞれ恵乃智、玄乃智、穂乃智、中取り、があり今回は穂乃智 清水清三郎商店では生酒は出荷されていないとは初めて知りました😲 火入れ酒ですが、まるで生酒のようなフレッシュ感があってシュワッとガス感があるのには驚きです フレッシュながらトロンとした舌触りは余韻も楽しめます♪ 瓶の模様はラベル貼りではなく瓶に直接印刷してるので手触りも良く感じるので意識してみてくださいね♪ 旨いわ♪
こぞう さんは
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