Nov 20, 2022 1:41 AM
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- disry去年までの青天から雪天に通称が変わったみたいだけど、ついつい青天と言ってしまう。(青天井を連想しちゃうから？) 含むと、優しいマスカットがスーッと鼻に抜けていく。あらやだ素敵…。ガス感はめちゃくちゃ強いわけではないけど、しっかりめ。 甘味控えめ、酸味強め。続いて、ちょい苦味混じりのお米の旨味がジワーッと出てくる。旨苦が余韻まで続く。 うまく撹拌しながら飲めなかったようで、最後の1杯がにごり成分多めになっちゃったけど、最後までスッキリ爽やかなにごり酒で、絶妙なバランスがこのお酒の魅力なのかも。
disry さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
