若戎酒造

義左衛門

純米大吟醸

秋だもん

生貯蔵酒

ひやおろし

酔生夢死

久楽屋

原料米	三重山田錦（三重県伊賀産）１００％
精米歩合	50%
アルコール分	15度
日本酒度／+5.2　酸度／1.9　アミノ酸度／1.0

10℃　花冷え
青みがかったクリスタル
爽やかな柑橘系のかおり
やや軽めの口当たり
ほのかな甘み
シャープな酸
瑞々しい旨渋
キレが良くて香りも丁度いい食中酒
スムーズなバランス
上質な酸、瑞々しい旨み